先週予告した◯◯◯◯◯。
もうお分かりですよね(^^)
そう!「さつまいも」です。
さつまいもが美味しい季節になりましたね。
今年もおむすびご利用者様のご家族様にお世話になり、
さつまいも堀りを楽しませていただきました。
いつもありがとうございます。
たくさん収穫したさつまいも(安納芋)は、
甘くなるよう土付きのままダンボール箱に入れ
約1ヶ月、寝かせておりました。
また、寒さに弱いため、
寒くなってからは、寒くないところへ移動させ、
とってもとっても大事に寝かせていました。
甘味が増したであろうさつまいも、
まずは、茹でておやつに食べました。
ねっとりして、甘くて…
おかわりされる方もいらっしゃいました。
そして、さつまいもと言えば…
焼き芋!
職員が火をおこし、
ご利用者様は、
キッチンペーパーとアルミホイルでさつまいもを巻いて…
行ける方はご自身で焼き場へ♪
美味しく焼けるかなとワクワク(^^)
つぶつぶ保育園の子どもたちも
アルミホイルで巻き巻きしたさつまいもを
おむすびまで見せにきてくれました♪
焼いているさつまいもを見にきている
子どもたちの姿も(^^)
そんなかわいい姿に、ご利用者様も笑顔♪
焼き上がったさつまいも、
ご利用者様の顔を見て分かるように、
とっても甘くて美味しかったです!
そして、豊作のさつまいもは
昨日も調理して美味しくいただきました。
また、土曜日にはカレーにさつまいもを入れて
楽しむ予定です♪
美味しい秋の味覚をたっぷり楽しんでいる
デイサービスおむすび。
インスタグラムからもこちらのブログの内容が
見られるようになりました。
是非、フォローをお待ちしております(^^)