お昼ごはん– tag –

本日は七草がゆを食べて無病息災を願う日。。。 とのことで、デイサービスおむすびでも七草がゆをみなさんで食べました。 お正月で食べすぎたおなかを休ませるという意味もある七草がゆ。 今年もみなさま元気に一年過ごせますように。。。

今年初めてのご利用日です。おひるご飯は豪華におせち料理です！ お重に入ったおせちは噛む力が弱い方にも召し上がっていただけるよう、全ての食材を柔らかく作ってくれているものです。 エビも見た目そっくりで、色鮮やかで、お正月らしい華やかなおひる...

本日1月7日は七草粥の日！ということで、おむすびでも七草粥のお昼ご飯です。 皆様の無病息災を祈り、おいしく召し上がっていただきました。

昨日からおむすびのおひるごはんは新米です！ 大家さんが作っている精米したてのピカピカの新米を土鍋で炊いて食します！ いい匂いがホール中に広がり、食欲をそそります。 味も……。最高でした！一粒一粒がツヤツヤで、もっちりふっくら！ 炊飯器で炊いた...

いただいたキュウリが、なんと！ハート型♡ 珍しいですねー！！！ 今日のお昼ごはんに添えて、みなさんでラブラブいただきましたー！

たくさんの空豆をいただいたので、今日は園児たちと一緒に空豆のからむきです！ 硬い皮の中から、緑色のかわいいお豆さんが！！ お昼ごはんで茹でたて空豆を食べました！風味がとっても良く、味も最高！ 季節の旬なお野菜をみんなで下ごしらえして食べる幸...

とってもおいしいおむすびのお昼ごはん。 今日は畑で採れた春菊を胡麻和えにし、縁側のプランターでできたサヤエンドウを中華丼に入れました。 採れたての野菜の甘いこと、甘いこと！ そして切り干し大根も手作り！大根の甘みと歯ごたえが、売っているもの...

外は雪景色。。。 そんな寒い日はあったか〜い湯豆腐を。 白い雪を見ながらの鍋料理もオツなものです。

今日は春日部、最高気温5度です。 雪が降りそうな空模様…。 そんな日はお腹も心もポカポカになるクリームシチューであったまりました！ 大根のサラダはなんと！紅白！ 赤い大根をいただき、サラダにしたら、まぁ美味しい！ 旬の里芋もおいしくいただきまし...

無病息災を祈り、おむすびでは七草粥を作って食べました。 つぶつぶの園児たちとい一緒に土鍋で作った七草粥は、お出汁と少しのお塩でとっても美味しい！ お正月で食べ過ぎたお腹に優しい、七草粥。 みんなで食べて、今年も元気いっぱい過ごせますよーに！