子どもたちのキラキラ育てます!

つぶつぶ保育園では、食育や世代交流を通して、身体と心の健やかな成長のお手伝いをします!

つぶつぶ日誌

端午の節句ランチ

5月5日端午の節句。デイサービスおむすびでは隣のつぶつぶ保育園の園児の成長を祈願し、ちらし寿司と天ぷらの豪華ランチとなりました!
他には枝豆豆腐と真鯛の潮汁・・・。とってもおいしく楽しく素敵なランチタイムとなりました★
IMG_6793[1]

今月のおもてなしランチ★

毎月恒例!おもてなしランチ!今月は認知症予防!血液サラサラメニューと題し、
〇べジブロススープ(野菜のくずで出汁をとったスープ)
〇エゴマと真鯛のマリネ
〇雑穀米~ターメリック仕立て~
〇鳥取県産ほうぼうのソテー
〇小松菜と豆乳・蜂蜜のスムージー
〇蕎麦の実のブランマンジェ
どれも栄養価が高く、血液をサラサラにしてくれる、素晴らしい食材を使っています。
旬な野菜とお魚を毎月素敵に提供させていただきます!
今月もお皿をなめるほどきれいにおいしく召し上がっていただきました!来月はどんなおもてなしランチかなぁ。。。IMG_6696[1]

IMG_6697[1]

IMG_6699[1]

IMG_6700[1]

3月のおもてなしランチ!

2月から始まったおもてなしランチ、第二弾!
なんと!鮮魚の船盛り!
ご利用者様のご要望が多かった「お刺身」と「春野菜たっぷりのチラシ寿司&ハマグリのお吸い物」。
鯛のお頭つきの船盛りに、利用者様もスタッフもびっくり!
朝市の市場で仕入れた新鮮なお魚を手作りの減塩だし醤油でいただきました!IMG_6481[1]

IMG_6479[1]

WP2Social Auto Publish Powered By : XYZScripts.com