デイサービスおむすびの畑では、
よもぎが大豊作です!
よもぎ120gを収穫し、キッチンさんと手作りおやつ♪
この日は【よもぎどらやき】を作りました。
よもぎを綺麗に洗って、茹でてあく抜き…
ご利用者様が手際よく調理してくださいました。
どら焼きの生地によもぎを入れて…
最後はあんこをご利用者様自身でサンド‼︎
よもぎの味が濃くてとっても美味しい!
と、みなさま大絶賛でした(^^)
よもぎの良い香りに包まれて、
お口の中は春いっぱい(^^)
まだまだよもぎが収穫できそうなので、
お次は何にしましょうか。
また美味しいお知らせをしたいと思います♪