今日は、畑で収穫した新じゃがいもを使って、

シンプルでおいしい“ふかしじゃが”をみんなで楽しみました♪

収穫の様子はこちら➡︎土の中の恵みを収穫！〜じゃがいも堀り〜！！

前回の収穫とは別に、

おむすびの畑でも少しだけ

じゃがいもを収穫することができました。

じゃがいもをよく洗い準備OK！

今回は皮ごとふかして

“ふかしじゃが”にしました。

蒸し器のふたを開けた瞬間、、、

湯気の中からじゃがいもの甘い香りが、

ふわ〜っと広がり、

『うわぁ、いい香り！』

『早く食べたいね！』

と、テーブルのあちこちで、

ソワソワ、ワクワクの声が♪

ホクホクに蒸しあがったじゃがいもは、

ちょっと塩をふってシンプルに。

『やっぱりこの食べ方が1番！』と、

皆さん大満足。

ホクホクのじゃがいもを食べて、ほっこり。

デイサービスおむすびに笑顔が広がりました。