スティックセニョール、皆様はご存知ですか？

見た目はこんな感じ、、、↓

どこかで見たことがあるような？？

、、、あ！ブロッコリー！？？？

ん？でも、なんだか少し細い？？

ブロッコリーに似てるけど、少し細い…

これがスティックセニョールの正体なのです(^^)

ブロッコリーだけど、ブロッコリーではない？

ブロッコリーを品種改良して作られたお野菜で、

茎ブロッコリーとも呼ばれています。

日本生まれの品種だそうですが、

日本ではあまり流行らず…

マーケットをアメリカに移したところ大ヒット！

今では逆輸入しているとか！？

そんな野菜界最先端の？？スティックセニョール、

おむすびの畑やプランターで育てていました。

苗を植えている様子（令和5年10月11日）↓

虫除け効果があるマリーゴールドと一緒に植えました(^^)

しかし、鳥さんに何度も狙われてしまったスティックセニョール↓

また、最近続いていた強風や

冷たい雪にも負けず、、、

いくつもの困難を乗り換えて美味しく育ってくれました(^^)

ご利用者様の愛情もたっぷり♡

いよいよ、立派に育ったスティックセニョールを収穫！

収穫したあとは、

キッチンさんに調理を依頼したり、

ご利用者様が茹でてくださったり、

様々な調理方法で旬の美味しさを楽しみました。

青々としていて美味しそう〜！

自然の恵みに感謝しながらいただきました(^^)

ごちそうさまでした♡

3月1日(金)はつぶつぶ保育園の
子どもたちと一緒に桃の節句を楽しみました。

かわいい子どもたちが

『うれしいひなまつり』と
『こんこんくしゃんのうた』

を披露してくれました♪

子どもたちは、
体を使ってリズムをとったり、
ニコニコと笑いながら歌ったり、
手拍子をしたり・・・
中には先生に抱っこされている子もいて、
かわいらしい子どもたちの姿に
目尻は下がりっぱなしでした。

毎日のように子どもたちの元気な歌声が聞こえてくる

デイサービスおむすびですが、
イベントとして子どもたちがお歌を披露してくれると

また成長を感じられますね(^^)

デイサービスおむすびでの桃の節句の楽しみはおやつ！

甘酒が大好評‼︎

おかわりをするご利用者様もいらっしゃいました(^^)

3月に入り寒さと暖かさが交互に訪れ、
少しずつ春の気配も感じられるようになってきました。

花粉症や寒暖差で体調を崩しやすい時期ではありますが、
皆様とたくさんの春を楽しめたらいいなと思ってます(^^)

おひなさま、今年もありがとうございました。

また来年会いましょうね(^^)