前回もお伝えしたように、デイサービスおむすびでは『干し柿づくり』をしていました。
みんなで皮むきをして、しばらく干しながら様子を見ていました。
そしてついに、実食の時が!
果たして、甘いのか?硬くなりすぎていないのか??
しばし、干し柿とにらめっこしながらの品定め!?
食べてみると、硬さもちょうどよく甘みもしっかりありました!
自分たちで育てた(手がけてきた)ものを食べる。
一見当たり前のようですが、こういうところからも食の大切さを考えるきっかけになりますね(^_^)
2024年11月25日
2022年11月24日
前回もお伝えしたように、デイサービスおむすびでは『干し柿づくり』をしていました。
みんなで皮むきをして、しばらく干しながら様子を見ていました。
そしてついに、実食の時が!
果たして、甘いのか?硬くなりすぎていないのか??
しばし、干し柿とにらめっこしながらの品定め!?
食べてみると、硬さもちょうどよく甘みもしっかりありました!
自分たちで育てた(手がけてきた)ものを食べる。
一見当たり前のようですが、こういうところからも食の大切さを考えるきっかけになりますね(^_^)
2022年11月10日
デイサービスおむすびは、絶賛干し柿づくり中です!
利用者様のおうちになっていた柿をいただいたので、中庭横の柵に干して干し柿にしようという作戦です。
毎日、午前午後「あ~まくなぁれ!」と揉んでいます。
みんなが中庭で干し柿をしていると…。
それを見て気になった他の利用者さまも、外に出てきて様子を眺めたりもしています。
干し柿の思いがけない効果でした!
まだ日中は暖かいので、ちょうどいい日向ぼっこになっています。
作るだけでなく、今度は『食べる』のも楽しみですね(^_^)
2022年11月2日
デイサービスおむすびの、外の通り沿いに設置されていた看板が新しくリニューアルされ、とても見やすくなりました。
来年は会社創立10周年になります。
この区切りを前に、綺麗になった看板と共に利用者様方をピカピカな気持ちで迎え入れて行きたいと思います!
未分類, 10:54:21