前回もお伝えしたように、デイサービスおむすびでは『干し柿づくり』をしていました。

みんなで皮むきをして、しばらく干しながら様子を見ていました。

そしてついに、実食の時が！

果たして、甘いのか？硬くなりすぎていないのか？？

しばし、干し柿とにらめっこしながらの品定め！？

食べてみると、硬さもちょうどよく甘みもしっかりありました！

自分たちで育てた（手がけてきた）ものを食べる。

一見当たり前のようですが、こういうところからも食の大切さを考えるきっかけになりますね(^_^)